一、紫色食谱
1、莲房鱼包：鳜鱼、玉酝、佐料包
2、咖喱肉扒饭：大米、鸡蛋、咖喱粉、鸡肉
3、咖喱火龙饭：大米、鸡蛋、咖喱粉、辣椒
4、长生粥：大米、山泉水、黑米、杂豆
5、璀璨星河饭：黑米、珍珠
6、猴菇炖排骨：猴头菇、肉、泉水
7、胜肉：笋、面粉、菌菇
8、玉酝蕈鸡腿：玉酝、鸡肉、两种菌菇
9、百蕈煨汤：山泉水、三种菌菇
10、玉酝煮玉蕈：玉酝、三种菌菇
11、酥炸脆蕈：油、三种菌菇
12、蕈蕈煨鸡：鸡肉、三种菌菇
13、荔枝肉：玉酝、豚肉、山泉水
14、螺蛳粉：大米、山泉水、笋、螺蛳
15、鎏金面：大闸蟹、面粉、山泉水
16、贾庄氏海胆：猴头菇、油、南烛叶、粟米
17、玉酝炸鲱：大鲜、玉酝、荷叶
18、虾籽冬笋：大河虾、笋
19、酝蒸鲫鱼：鲫鱼、玉酝、糖霜粉、秋油
20、江蟹生：梭子蟹、玉酝、佐料包
21、咖喱鱼扒饭：大米、鸡蛋、咖喱鱼
22、碎金饭：大米、鸡蛋、珍珠
23、星河饭：大米、南烛叶、珍珠
24、麻辣鲴鱼：鲴鱼、辣椒、佐料包、玉酝
25、松树猴头菇：猴头、菇、青来
26、海味杂炖汤：山泉水、蛤蜊、牡蛎、海参
27、珠光馒头：面粉、酵母粉、珍珠
28、醺虾：斑节虾、玉酝、佐料包
29、带骨甲鱼：甲鱼、秋油、玉酝、佐料
30、清蒸甲鱼：甲鱼、山泉水、玉酝
31、清蒸鱼鲜：佐料包、玉酝、草鱼
32、红烧鱼鲜：佐料包、秋油、玉酝、草鱼
33、白脍争头牌：八和齑、三种鱼
34、山海兜：笋、杂豆、鱼、虾
35、肉末烧饼：豚肉、面粉、笋、佐料包
36、牡蛎饭：大米、牡蛎、秋油、玉酝
二、橙色食谱
1、山珍羹：猴头菇、竹蕈、山泉水
2、剔缕鸡：鸡肉、玉酿、珍珠
3、刺猬爬雪山：猴头菇、鲟鱼、海参、鲜奶
4、白龙嚯：鱖鱼王、山泉水、面粉
5、龙舟鳜鱼：鱖鱼王、鸡肉、豚肉、河虾
6、宋黾缕子脍：鳜鱼王、鯉鱼、王笋
7、乳酿鱼：鯉鱼王、油、鲜奶、佐料包
8、鴕嚯汤：鯝鱼王、豚肉、山泉水
9、桂花鱼条：帝王鲈、桂花、佐料包、面粉
10、金粟平：鲟鰉、面粉、鲜奶、土豆
11、甜鱼詐脯：大海蜓、油、糖霜粉
12、光明虾炙：斑节虾、鸡蛋、土豆
13、罗汉大虾：斑节虾、鸡蛋、鳜鱼王
14、芙蓉大虾：斑节虾、鸡蛋、面粉、油
15、金银夹花截：帝王大闸蟹、鸡蛋、面粉
16、青州蟹黄：帝王梭子蟹、油、面粉
17、冷蟾儿羹：大蛤蜊、佐料包、山泉水
18、千连福海参：帝王海参、豚肉、佐料包、面粉
19、金牡栗蛎：帝王牡蛎、八和齑、桂花
20、遍地锦装鳖：帝王甲鱼、佐料包
21、持鳖供：玉酝、醋、梭子蟹
22、白汁鯝鱼：鯝鱼、笋、玉酝、油
